A torta de morango italiana é um prato delicioso e diretamente fácil de derreter na boca, sem o qual nenhuma mesa festiva pode fazer. É preparado com muita facilidade e simplicidade..
Os principais ingredientes:
farinha, canela, açúcar, ovo, leite
INGREDIENTES
1/2 xícara de farinha
1/2 colher de chá de fermento em pó
1/4 colher de chá de sal
1 colher de chá de canela
6 colheres de sopa de manteiga sem sal cremosa e macia (90 g)
3/4 xícara de açúcar
2 ovos (temperatura ambiente)
2 colheres de sopa de leite morno
morango
Chantilly fresco
assadeira 22-24 cm
Como fazer torta de morango
Pré-aqueça o forno a 180 g. Misture a farinha peneirada, o fermento, a canela e o sal em uma tigela.
Em uma tigela separada, bata a manteiga e o açúcar com uma batedeira. Adicione os ovos e o leite e bata um pouco mais. Adicione os ingredientes secos à mistura de óleo e ovo. Mexa com uma espátula de madeira. Unte uma assadeira com óleo, distribua a massa. Corte os morangos ao meio e coloque-os em círculo, pressionando-os bem contra a massa. Asse por cerca de 30 a 35 minutos. Disposição para checar com um espeto de madeira.
Deixe o tartu esfriar um pouco e polvilhe com açúcar de confeiteiro. Sirva quente com chantilly.
bom apetite!
