Torta de limão – uma torta cítrica delicada e derretida na boca que é muito fácil de preparar..
Ingredientes 6 porções
Manteiga 180 gr
Açúcar de Cana 195 gr
Farinha com fermento em pó 165 gr
Ovo de galinha 3 peças
Raspas de limão 2 colheres de chá
Suco de limão 1 colher de chá
Açúcar em pó a gosto
Como fazer torta de limão
1. Pré-aqueça o forno a 160 graus. Azeite e polvilhe a farinha na assadeira.
2. Bata a manteiga amolecida com 185 gramas de açúcar com uma batedeira até ficar cremoso. Gradualmente insira os ovos, mexendo bem. Adicione a farinha, o suco e as raspas de limão e misture bem. Transfira a massa para um molde, polvilhe com o açúcar restante por cima.
3. Asse 1 hora até ficar cozido. Leve à geladeira por 15 minutos e coloque em um prato. Polvilhe açúcar de confeiteiro por cima.
bom apetite!
