Torta com carne. Este bolo é uma excelente opção para jantar ou almoço. Vai demorar um pouco para prepará-lo, e o resultado será excelente!
Ingredientes 4 porções
Massa folhada 1 kg
Carne picada 500 gr
Queijo 300 gr
Queijo queijo feta ou queijo feta 300 gr
Dill 1 bunch
Salsa 1 cacho
Cebolinha 1 cacho
Cebola 2 cabeças
Ovo de galinha 2 peças
Tempo total de cozimento 1 hora
Como fazer uma torta de carne
1. Frite a carne picada até ficar macia. Frite 2 cebolas e adicione à carne picada com queijo ralado, queijo feta, ervas picadas e ovos crus. Se o queijo é muito salgado, você não pode salgar.
2. Expanda um rolo de massa folhada. Coloque metade em uma assadeira, cubra o recheio e cubra com a segunda metade da massa. Sele as bordas com cuidado. Fure várias vezes com um garfo e unte o ovo por cima.
3. Asse em forno pré-aquecido até dourar por cerca de 20 a 30 minutos..
bom apetite!
