Uma das sobremesas mais populares do mundo – bolo de chocolate com um centro úmido – foi inventada em 1893. Ingredientes 9 porções Manteiga 175 gr Chocolate amargo 70% 145 gr Açúcar 175 gr 4 ovos Farinha de trigo 140 gr Nozes 145 gr tempo de cozimento 40 minutos Brownie com chocolate e nozes deve…
Frango assado com maçãs e ameixas em molho de mostarda e mel para uma mesa festiva. Ingredientes 1,5 kg de frango 3 maçãs agridoces 7 ameixas frescas 2 colheres de sopa. colheres de sopa de mel 3 colheres de sopa. colheres de mostarda Dijon 2 colheres de sopa. colheres de sopa de molho de soja…
Cozinhe as coxinhas de frango com molho de cranberry e mel. As canelas saem macias, perfumadas, com uma crosta muito bonita.! Descrição da preparação: Separadamente, prepare o molho, lave as coxinhas de frango e outras coisas com alho. Coloque tudo em uma assadeira e leve ao forno para assar. Dose por vasilhame: 2 pessoas Ingredientes…
Cozinhar esta sopa é muito simples, e o resultado é um salmão luxuoso em creme aromático. Simples, rápido e mais importante. O salmão, como muitos salmões, é uma excelente fonte de proteína (em 100 g de peixe – metade da norma diária). Ingredientes 4 porções Salmão ou Salmão 300 g Batata 500 gr Tomates 300…
O prato principal da culinária tailandesa e um dos sucessos mais importantes da gastronomia mundial. Uma excelente combinação de ácido e pimenta, plenitude e leveza. Ingredientes – 6 porções Caldo de galinha 2 litros Pasta de pimenta Tom Yam 100 gr Limões 2 peças Molho de peixe 20 ml Açúcar 50 gr Capim-limão 2 colheres…
Paella – um prato nacional espanhol de arroz, tingido com açafrão, com a adição de azeite. Além disso, frutos do mar, legumes e frango podem ser adicionados à paella. O nome vem da palavra latina patella – uma frigideira. Atualmente, a popularidade deste prato se deve às muitas variações de ingredientes, adaptadas às diferentes regiões…
O peixe Dorado é uma iguaria muito popular e sofisticada. Sua carne branca delicada tem um aroma delicado único. O peixe assado tem um ótimo sabor e uma quase completa ausência de ossos grandes.. Ingredientes – 2 porções Dorado 1 kg Batata vermelha 6 peças Cebola 1 cabeça Azeite virgem extra 10 colheres de sopa…
Sopa de queijo maravilhoso. Rápido, saudável e saboroso. Ingredientes frango picado 400 gr, cogumelos mel agaric 400 gr, água 2 litros, 3 batatas, cenouras 1 pc, arco 1 pc, alho 2 dentes, vinho branco seco 100 ml, queijo processado 400 gr, folha de louro 2 pcs, salsinha, Pimenta preta da terra, noz-moscada moída, sal a…
Frango refogado vai bem com erva-doce e alecrim ou estragão. Melhor usar seus quadris e pernas.. Ingredientes – 4 porções Cominho em pó (zira) 1 colher de chá Páprica ½ colher de chá ½ colher de chá de sal marinho Pimenta caiena ¼ colher de chá 2 colheres de sopa de azeite Filé de frango…
Os pratos de filé de frango são populares entre os que seguem a figura, praticam esportes – o frango tem muita proteína e poucas calorias. Ingredientes – 6 porções Farinha de trigo 3 colheres de sopa Filé de frango 750 gr 2 colheres de sopa de azeite Cogumelos frescos 450 gr Chalotas 1 peça Caldo…